岩手の冷涼な気候が育む、美しい酸味と香りを持つリンゴ。その一果一果には、農家の情熱と自然の力が宿っています。 この果実を使ってクラフトビールを造ることで、土地の恵みが一杯に凝縮されます。私たちは、岩手のリンゴに込められた「縁」を、ビールという形にして全国へ、そして世界へ届けたいと考えました。 飲む人が自然や生産者に思いを馳せる——そんな、ひとつの果実が生み出す"縁"を大切にしたビールです。